Dragon Boat Festival, també conegut com a Duanwu Festival, és una festa tradicional xinesa que se celebra el 5 de maig del calendari lunar. Hi haurà un festiu del 22 de juny al 24 de juny de 2023.El 25 de juny és el primer dia laborable. Aquest dia està ple de costums i activitats diverses, en honor al gran poeta Qu Yuan.
Un dels aspectes més destacats d'aquest festival és l'elaboració de Zongzi. A mesura que s'acostava la Festa del Barco del Drac, Oak Doer va preparar els ingredients i els estris necessaris per fer Zongzi el 20 de març.th/juny de 2023, com ara arròs glutinós, carns, mongetes i altres farcits. Les fulles de bambú es remullen amb aigua per fer-les més flexibles. El matí del 21st/juny de 2023, els companys comencen a reunir-se al voltant de la taula, cadascun amb les seves funcions designades.
El procés d'elaboració de Zongzi és minuciós i requereix treball en equip, com nosaltres fem roba de treball i roba d'oci d'alta qualitat. Mentre que algunes persones comencen a posar les fulles de bambú a la taula i les dobleguen en forma de con, altres comencen a treure l'arròs a les fulles. El procés requereix una mesura precisa per assegurar la quantitat correcta de farciment a cada Zongzi. A continuació, els farcits de jujube s'afegeixen a l'arròs, fent que cada Zongzi sigui únic pel que fa al gust. Un cop completat el farcit, les fulles de bambú es dobleguen i es lliguen amb cura amb una capa fina. tira de bambú o corda. Aquest procés requereix paciència i coordinació entre els membres de l'equip, ja que el Zongzi ha d'estar ben subjectat per mantenir la forma durant el procés de cocció.
El Dragon Boat Festival no es tracta només de fer Zongzi.També comporta diversos costums, com ara participar en curses de vaixells de drac, penjar bosses plenes d'herbes per allunyar els mals esperits, llegir per recitar la poesia de Qu Yuan. Oak Doer també va fer un discurs de poesia, el discurs de poesia no només ret homenatge als grans. poeta de Quyuan, però també serveix com a recordatori per expressar les nostres emocions i amor per la nostra vida laboral i les persones que ens envolten.
El Dragon Boat Festival, a Oak Doer, ja sigui a través de la creació de Zongzi o no recitant poesia, enforteix els vincles i reforça els valors del treball en equip i l'amor a la nostra vida laboral i més enllà. Oak Doer no només subministra roba de treball d'alta qualitat ( pantalons elàstics, pantalons curts, jaqueta, mono i armilla), però també fan que el món estigui ple d'amor.
Hora de publicació: 21-juny-2023